Przepis na szybkie ciasto z jab艂kami i olejem krok po kroku Jajka ubij z cukrem, a偶 powstanie bia艂a piana. Dodaj olej, 艣mietan臋 i m膮k臋 pszenn膮, cynamon oraz proszek do pieczenia, zmiksuj do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Jab艂ka obierz ze sk贸rki i pokr贸j w kostk臋. Dodaj do ciasta razem z rodzynkami i wymieszaj dok艂adnie.
Gotowe ciasto przek艂adamy do formy/rantu o 艣r 24 cm, wy艂o偶onej papierem do pieczenia (samo dno). Delikatnie wyr贸wnujemy wierzch ciasta. Pieczemy od 50 - 60 min w temperaturze ok 155-160潞C (bez termoobiegu), do suchego patyczka i zarumienienia si臋 biszkoptu. Lepiej doda膰 2 艂y偶ki oleju na 4 jajka zamiast wody do jasnego.
Wla膰 ciasto do przygotowanej formy, wyg艂adzi膰 wierzch i piec ciasto ze skondensowanym mlekiem przez 30 do 35 minut, a偶 wyka艂aczka wbita w 艣rodek ka偶dego ciasta b臋dzie sucha. Pozw贸l, aby ciasto z mlekiem skondensowanym ostyg艂o na patelni, nast臋pnie ostro偶nie je wyjmij i ca艂kowicie ostud藕 na kratce do pieczenia.
2 szklanki (300 g) m膮ki pszennej, przesianej. 2 du偶e jajka. 1,5 szklanki (375 ml) mleka. 75 g mas艂a, roztopionego i przestudzonego. 3 艂y偶eczki proszku do pieczenia. 3 czubate 艂y偶ki cukru. szczypta soli. Jajka lekko roztrzepa膰 przy pomocy r贸zgi kuchennej (powinny si臋 lekko spieni膰), doda膰 mleko, mas艂o i wymiesza膰 r贸zg膮 kuchenn膮.
Ten przepis to przepis najprostszy, niezwykle ekonomiczny, a nawet mo偶na powiedzie膰 - kryzysowy. Mleko, jajka i m膮ka zazwyczaj wychodz膮 ze spi偶arni jako ostatnie, wi臋c pyszny posi艂ek dla ca艂ej rodziny mo偶na przygotowa膰 nawet w贸wczas, gdy w lod贸wce niemal pusto. Jako dodatek do plack贸w 艣wietnie sprawdzi si臋 domowa konfitura
Ciasto powinno by膰 wolniejsze ni偶 na pierogi. Rozwa艂kowa膰 na grubo艣膰 1 i 1/2 cm i kroi膰 no偶em na kwadraty. Piec powoli z obydwu stron na p艂ycie kuchennej lub suchej patelni. c7U3kgX.
  • uwhz4vczon.pages.dev/355
  • uwhz4vczon.pages.dev/295
  • uwhz4vczon.pages.dev/29
  • uwhz4vczon.pages.dev/343
  • uwhz4vczon.pages.dev/4
  • uwhz4vczon.pages.dev/10
  • uwhz4vczon.pages.dev/86
  • uwhz4vczon.pages.dev/90
  • uwhz4vczon.pages.dev/77
  • ciasto z jednego jajka na oleju